Objem: 500 ml
- Sezamový olej se získává pražením a následným jemným lisováním, díky pražení má intenzivní, ořechovou chuť a používá se jako jemný jedlý (kuchyňský) olej do salátů a dochucování pokrmů.
- Sezamový olej s vysokým obsahem nenasycených mastných kyselin.
Náš sezamový olej se získává ze semen sezamové rostliny ( Sesamum indicum L. ) pražením a následným jemným lisováním. Rostlina, která je vysoká až
jeden a půl metru a připomíná náprstník, se pěstuje tisíce let a nyní se díky své oblíbenosti rozšiřoje do mnoha zemí.
Sezamový olej má vysoký obsah nenasycených mastných kyselin.
Díky pražení má intenzivní, ořechovou chuť a používá se jako jemný jedlý (kuchyňský) olej do salátů a v asijské a orientální kuchyni k dolaďování pokrmů.
Olej je vhodný i pro krátké smažení do 180 ° C.
|
Průměrné nutriční hodnoty
|
ve 100 ml
|
|
Energie
|
3393 kJ / 825 kcal
|
|
Tuk
|
92 g
|
|
- z toho nasycené mastné kyseliny
|
14 g
|
|
- z toho mononenasycené mastné kyseliny
- - z toho kyselina olejová
|
38 g
36 g
|
|
- z toho polynenasycené mastné kyseliny
- - z toho kyselina linolová
|
40 g
39 g
|
|
Sacharidy
|
0 g
|
|
Protein
|
0 g
|
|
Sůl
|
0 g
|
Složení: 100% pražený sezamový olej.
Chuť, barva a vůně se může lišit podle jednotlivých šarží a nemá vliv na samotnou kvalitu produktu, stejně tak jako možná tvorba usazeniny.
Originální název výrobce: Sanct bernhard Sesamöl geröstet
Skladujte v suchu při teplotě do 25 °C. Neskladovat na přímém slunci. Minimální trvanlivost vyznačena na obalu.
Výrobce: Krauterhaus Sanct Bernhard KG, Helfensteinsrase 47, 73342 Bad Ditzenbach, Německo
Dovoz do ČR: DUMBYLINEK.CZ, KLASIK ČR spol. s r. o., IČ: 26875896
